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家常麻辣豆腐
家常麻辣豆腐
朵妈的私家厨房
收录时间:2024-05-20 12:28:07 热度:1626℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
猪肉
适量
配料
麻椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
家常麻辣豆腐的做法步骤
1
油热后放入麻椒,没有或不喜欢的可以不放。
2
放郫县豆瓣酱炒出红油
3
放入葱姜末和肉沫翻炒后,放入豆腐块。
4
加一点酱油翻炒一会儿
5
加适量清水
6
大火烧开后,转小火炖一会儿,最后放味精调味。
本次制作《家常麻辣豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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