菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸小肉丸

炸小肉丸

朵妈的私家厨房

收录时间：2022-11-15 09:52:59 热度：523℃

炸小肉丸的做法

1张图片

“ 孩子超级喜欢的小肉丸，可以直接吃，也可以炸好后炖着吃，还可以做成糖醋小丸子，想怎么吃都行。 ”

食材明细

主料

猪肉 500g

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
甜面酱 适量
十三香 适量
盐适量
鸡蛋适量
面粉适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

炸小肉丸的做法步骤

1
绞好的肉馅
2
加入葱姜末
3
加入酱油、面酱、十三香、盐
4
搅拌好，加入两个鸡蛋。
5
搅拌，再加入适量的面粉。
6
这是拌好的效果
7
挤成小丸子
8
油热后放入锅中炸，炸的时候保持中小火。
9
丸子的表皮变色变硬捞出

本次制作《炸小肉丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

傣菜宿舍时代甜品七夕补虚养身养血补肾常见菜式烛光晚餐粽子日本料理丰胸谷雨健脾养胃养肾意大利菜技巧类鱼类