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家庭版鱼香肉丝------不辣的

朵妈的私家厨房
收录时间：2022-12-14 15:53:20      热度：2763℃
家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤

  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：1
    1
    猪肉切丝（刀工不精，切得比较粗），加入酱油和淀粉腌一下。
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、洋葱、木耳都切成丝。
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：3
    3
    锅中放油，把胡萝卜丝和洋葱丝倒入锅中。
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：4
    4
    炒至七八成熟盛出
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：5
    5
    锅中再放油，放入姜丝和肉丝。
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：6
    6
    炒至变色加入适量酱油和三勺白糖。白糖的用量可自己调整。
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：7
    7
    倒入木耳丝翻炒
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：8
    8
    倒入炒好的胡萝卜丝和洋葱丝。
  • 家庭版鱼香肉丝------不辣的的做法步骤：9
    9
    加入盐、醋和味精调味。

制作小窍门

如果想做成辣的，就在炒肉丝之前先放入郫县豆瓣酱炒香。
本次制作《家庭版鱼香肉丝------不辣的》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 川菜  

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