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香甜小窝头
香甜小窝头
一笑嫣然
收录时间:2021-11-19 04:12:59 热度:8657℃
1张图片
“
此款小窝头香甜软糯,口感很好。
”
食材明细
主料
玉米粉
100克
糯米粉
100克
辅料
奶粉
10克
白糖
20克
凉水
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香甜小窝头的做法步骤
1
准备好所需原料;
2
将粉料全部混合物拌匀;
3
加适量凉水和成团;
4
分成小份,搓成球,然后捏成小窝头;
5
上气后中火蒸20分钟;
6
香甜软糯的小窝头出锅喽!
制作小窍门
1.和面时水不能多,不然面会很粘手,做成的小窝头不好成型;
2.玉米粉要选用细一些的蒸出来口感才好。
本次制作《香甜小窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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