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番茄烧茄子土豆

安心草媛儿

收录时间：2024-01-18 08:11:35 热度：4660℃

番茄烧茄子土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 1个
西红柿 1个
土豆 1个

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量
味精适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄烧茄子土豆的做法步骤

1
准备食材
2
处理食材，茄子土豆削皮切成均匀的长条壮，西红柿切块儿。
3
锅里放少许油，先把茄子煸一下。
4
煸软，到这个程度就可以了。
5
锅里放油，炒葱姜然后放入西红柿。
6
等西红柿榨出汁来放入茄子，炒。
7
再放入土豆，放盐味精，盖上锅盖焖炒一会。
8
等土豆变软就可以出锅了。

本次制作《番茄烧茄子土豆》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜秋季食谱

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