菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 野笋小炒

野笋小炒

收录时间：2022-11-21 21:07:34 热度：9326℃

野笋小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

小野笋 200g

辅料

甜豆 100g

配料

咸肉 60g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

野笋小炒的做法步骤

1
1、小野笋200g 甜豆 100g 咸肉 60g
2
2、咸肉切小丁，野笋过一下水切小丁；
3
3、烧热锅，放入适量油；
4
4、下咸肉丁，炒到微黄；
5
5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右；
6
6、下入甜豆翻炒均匀；
7
7、加入小许水；
8
8、加盖中火大概三四分钟后即可起锅
9
成品图

制作小窍门

1、这道小炒菜用食材本身的味道，不用加任何调料；
2、如果想色彩更漂亮，可将甜豆也焯下水，马上过冷河；如果这样甜豆要到最后起锅时加入。

本次制作《野笋小炒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜产妇儿童老人春季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

湘菜果冻幼儿月饼小暑润肤农家菜烤箱菜江西小吃元宵节小吃便秘痛经贫血解酒河北菜冬至护肝