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花生米炒油豆角
花生米炒油豆角
花鱼儿
收录时间:2022-11-24 00:36:37 热度:8987℃
3张图片
食材明细
主料
油豆角
100克
花生米
65克
辅料
椒盐
一小勺
盐
少许
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花生米炒油豆角的做法步骤
1
材料:油豆角
2
花生米
3
将油豆角摘洗干净。
4
放在案板上切成小块。
5
将切成小块的油豆角下入沸水中焯开2分钟后捞出。
6
将切成小块的油豆角下入沸水中焯开2分钟后捞出。
7
用凉水过凉。
8
随后,将过凉好的油豆角控干水分,待用。
9
接着,在锅中倒入凉油。
10
下入花生米、点火、翻炒翻炒,炒出香味。
11
然后,合入油豆角翻炒一下。
12
最后,加一小勺的椒盐。
13
加少许盐。
14
调味炒匀,即成。
15
盛出,装盘。
本次制作《花生米炒油豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
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