菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜碎浇丝瓜

蒜碎浇丝瓜

收录时间：2021-11-19 03:53:32 热度：8563℃

蒜碎浇丝瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜 1个

辅料

蒜适量

配料

葱油适量
蚝油适量
生抽适量
香油适量
美极鲜味汁 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜碎浇丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮切成均等大小的段备用。
2
冷水上锅，水开后蒸5分钟即可。
3
调制酱汁，这里用了蚝油、生抽、香油和鲜味汁，调制均匀放置备用。
4
炒葱油，大葱八角花椒和姜适量，待葱白变黄后取出花椒和八角姜，只留葱白部分。
5
留少许底油，放入切好的蒜末下锅炒至金黄色即可出锅。
6
将丝瓜整齐码盘，淋上调好的酱汁最后将炒至酥脆的蒜末油浇在丝瓜上即可。

本次制作《蒜碎浇丝瓜》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

西班牙菜馒头花卷乳酪蛋糕霜降热菜自制食材湖北小吃东南亚河南小吃白露晚餐羹类面食护肝明目午餐夏季食谱布丁婚宴