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改良版的炒疙瘩，营养美味又健康哦O(∩_∩)O~ ”
食材明细
美食特点
炒疙瘩的做法步骤
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1
用鲜榨菠菜汁和面，揉成表面光滑的面团，比擀面条的面稍软一点，饧一会。
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2
饧面的同时准备辅料。猪肉、蒜苔、胡萝卜，切丁。蒜、姜、洋葱，切末备用。
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把搓好的面条揪成小疙瘩，疙瘩要小一点，不然煮不透，不容易熟。
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盛出煮熟的面疙瘩，热锅放入油，依次放入猪肉丁、酱油、十三香、蒜苔丁、胡萝卜丁、面疙瘩、盐。
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7
营养美味的炒面疙瘩出炉！喜欢其他配菜也可以自己改良哦。
制作小窍门
炒面疙瘩，可以用菠菜汁、胡萝卜汁、和两种面，炒出来颜色更漂亮，适合挑食的小朋友们。
本次制作《炒疙瘩》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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