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苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋
我一直都在
收录时间:2021-11-19 03:43:08 热度:618℃
1张图片
“
我不喜欢吃苦瓜,因为有苦味,但是自从这样吃,就不会有苦味了,很好的一道菜
”
食材明细
主料
黄瓜
一小根
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
我只用了半根黄瓜,切小碎粒,加3个鸡蛋
2
调混合在一起,加点盐,可以多放点,之后不用放了。
3
锅内倒油,7成熟的时候,把蛋倒进去煎
4
等蛋凝固,可翻另一面煎,不用一直翻炒
5
加点味精就可以出锅了。
本次制作《苦瓜煎蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
夏季食谱
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