想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
碱水粑
碱水粑
ohdear
收录时间:2022-11-13 21:22:21 热度:9212℃
1张图片
食材明细
主料
碱水粑
一条
辅料
干香菇
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
生抽酱油
适量
蘑菇精
适量
姜末
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
碱水粑的做法步骤
1
碱水粑切薄片、香菇泡发后切片、干红椒切碎、大蒜切段备用。
2
炒锅放油、先爆炒香菇盛起,再用小火把辣椒、姜末炒香后、开中火下碱水粑与香菇大蒜叶一道翻炒3分钟。
3
加入盐、蘑菇精、生抽拌匀即可起锅。
制作小窍门
炒碱水粑油不能太少,否则容易沾锅。亦可在炒好香菇辣椒后,在锅里把碱水粑用调料拌匀放在微波炉里用用高火转3分钟,效果也很好。
菜谱标签:
小吃
高档
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
素食
润肠通便
朋友聚餐
闽菜
儿童
疏肝理气
咖喱菜
婴儿
江西小吃
健脾养胃
重庆菜
美白
蛋糕
端午节
藏菜
大雪
台湾小吃
果酱