菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 碱水粑

碱水粑

收录时间：2022-11-13 21:22:21 热度：9254℃

碱水粑的做法

1张图片

食材明细

主料

碱水粑 一条

辅料

干香菇 适量
干辣椒 适量
大蒜适量

配料

花生油 适量
盐适量
生抽酱油 适量
蘑菇精 适量
姜末适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

碱水粑的做法步骤

1
碱水粑切薄片、香菇泡发后切片、干红椒切碎、大蒜切段备用。
2
炒锅放油、先爆炒香菇盛起，再用小火把辣椒、姜末炒香后、开中火下碱水粑与香菇大蒜叶一道翻炒3分钟。
3
加入盐、蘑菇精、生抽拌匀即可起锅。

制作小窍门

炒碱水粑油不能太少，否则容易沾锅。亦可在炒好香菇辣椒后，在锅里把碱水粑用调料拌匀放在微波炉里用用高火转3分钟，效果也很好。

菜谱标签：小吃高档

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

气血双补翻糖夏季食谱春分台湾小吃父亲节养肝大雪奶油蛋糕情人节越南菜东北小吃傣菜春饼豆浆鸡尾酒中元节法国菜