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青咖喱三文鱼头

蓝色南半球

收录时间：2022-12-09 18:34:04 热度：4862℃

青咖喱三文鱼头的做法

1张图片

食材明细

主料

三文鱼头 一个

辅料

土豆适量
红萝卜 适量
干葱头 适量
姜适量
葱花适量
椰奶适量

配料

青咖喱 一包

美食特点

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
未知难度

青咖喱三文鱼头的做法步骤

1
将鱼头切成两边，用料酒、盐、胡椒粉腌至少四小时以上，炸之前沾上一层薄薄的面粉。
2
烧开油锅，放入鱼头将两面炸至金黄色取出来备用，倒掉锅里的油。
3
另外再烧开油锅先炒姜与干葱接受倒入土豆红萝卜（预先将土豆与红萝卜用微波炉“叮”熟，就可以节省时间不必煮太久）。
4
然后放入鱼头、青咖喱、椰奶煮三四分钟，最后加入少许盐、糖、胡椒粉、撒上葱花即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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