想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
白切猪心
白切猪心
花鱼儿
收录时间:2022-11-20 15:13:30 热度:4845℃
3张图片
食材明细
主料
猪心
260克
辅料
姜片
适量
桂皮
适量
大料
适量
蒜末
适量
配料
生抽
适量
芝麻油
少许
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白切猪心的做法步骤
1
材料:猪心
2
配料:姜片、桂皮、大料、蒜末
3
将猪心洗净、捞出。
4
放在案板上剖开,待用。
5
在蒜末中,加入适量生抽。
6
加少许芝麻油。
7
调匀成蘸汁。
8
随后,将洗净的猪心放入高压锅里。
9
搁入姜片、桂皮和大料。
10
接着,加适量的料酒。
11
倒入清水。
12
然后,盖上盖,上气煮3分钟关火。
13
等没气后开盖。
14
捞出、晾凉。
15
最后,将晾凉好的猪心放在案板上切成片。
16
放入盘中就可以吃吃喽。
本次制作《白切猪心》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
徽菜
产妇
儿童
老人
夏季食谱
午餐
名菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
酸奶
驱寒暖身
增重增肌
处暑
健脑益智
延缓衰老
客家菜
秋冬进补
粽子
母亲节
冬季食谱
大寒
荤菜
芝士蛋糕
元宵节
护肝明目
外国美食
高档