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江白虾炒莴笋

收录时间：2022-11-20 15:28:11 热度：6396℃

江白虾炒莴笋的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋一根
江白虾 200克

辅料

料酒少许
盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

江白虾炒莴笋的做法步骤

1
材料：莴笋、江白虾
2
将莴笋去皮用清水淋一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将江白虾去虾须清洗一下。
5
捞出
6
烧锅倒油烧热，下入清洗好的江白虾，加少许料酒。
7
翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
9
然后，加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
盛出，装盘。

本次制作《江白虾炒莴笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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