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豆渣の美味【素肉鬆】
豆渣の美味【素肉鬆】
亚希珍祥
收录时间:2022-11-24 02:53:16 热度:7163℃
2张图片
“
这次我把做豆奶时所剩下滴豆渣做了这个山塞版滴【素肉鬆】,吃起来还真蛮像肉鬆的,只是稍微比真肉鬆较有咬劲点呗!
”
食材明细
主料
豆渣
150克
辅料
生抽
30毫升
色拉油
10毫升
红糖
10克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆渣の美味【素肉鬆】的做法步骤
1
做豆腐水时所留下之豆渣。
2
放入较大的盘中,摊匀凉干。
3
加入所有的调味料。(调味料需依自己的口味有所增减)
4
把它们混合均匀。
5
烧热不粘锅,倒入豆渣中火翻炒。
6
炒至豆渣水份蒸发,松散变干为止。
7
盛出,待凉后用筛网过筛下即可。
8
把废豆渣变成美味滴【素肉鬆】
本次制作《豆渣の美味【素肉鬆】》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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