菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香猪肝

蒜香猪肝

收录时间：2022-12-05 17:29:01 热度：1119℃

蒜香猪肝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝适量

辅料

青辣椒 适量
红辣椒 适量
蒜适量
姜适量

配料

料酒适量
淀粉适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香猪肝的做法步骤

1
猪肝切片，反复冲洗，直到水清为止
2
水沸后，下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥
3
青、红辣椒切小段备用
4
姜切丝、蒜切片
5
冲洗干净肝片的血末，将料酒、盐、鸡精和淀粉与肝混合抓匀
6
锅中坐油，蒜片和姜丝爆香
7
青红辣椒炒香
8
肝片入锅翻炒，出锅前倒入适量酱油、盐、鸡精即可

本次制作《蒜香猪肝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童健康食谱贫血朋友聚餐夏季食谱午餐贫血

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

补血谷雨西北小吃焗饭东北小吃清明下奶补心润肤常见菜式养心烛光晚餐妇女节中元节元宵节端午节夏至慕斯