菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > [鸡刨豆腐]------做法有讲究，味道不一般

[鸡刨豆腐]------做法有讲究，味道不一般

收录时间：2022-12-27 09:30:35 热度：525℃

[鸡刨豆腐]------做法有讲究，味道不一般的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

鸡蛋一个
香葱适量

配料

猪油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

[鸡刨豆腐]------做法有讲究，味道不一般的做法步骤

1
豆腐出水，在碗中压碎
2
葱切细碎，蛋打成蛋液
3
锅中放一手勺油，放葱花爆香放入豆腐（葱不要炒糊了）
4
取一块猪油
5
分三次加入豆腐中，边炒边将豆腐压成小粒。至少要炒十分钟，将豆腐炒透
6
豆腐炒好后加入蛋液，让蛋液包裹豆腐
7
加盐鸡精调味，出锅装盘，撒上香葱碎。

本次制作《[鸡刨豆腐]------做法有讲究，味道不一般》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

陕西小吃小年火锅壮腰健肾客家菜大雪父亲节补硒妇女节酒席补锌感恩节壮阳湖北小吃外国美食广东小吃西式宴请赣菜