菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草莓牛奶炖蛋

草莓牛奶炖蛋

收录时间：2022-11-17 01:49:03 热度：8610℃

草莓牛奶炖蛋的做法

2张图片

“ 草莓牛奶炖蛋，果香，奶香，蛋香，值得试试哦~~
做起来也简单，嫩滑口感。 ”

食材明细

主料

牛奶 180ml
草莓 4个
鸡蛋 1个

辅料

白糖 1小勺

美食特点

果味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

草莓牛奶炖蛋的做法步骤

1
准备好所需食材。
2
白糖和鸡蛋一起打均匀。
3
白糖蛋液过筛，滤去杂质。
4
蛋液中加入牛奶，搅拌均匀。
5
草莓切丁，放入牛奶蛋液。
6
碗上蒙一层保鲜膜，用牙签戳几个洞。
7
蒸锅加冷水，放入碗，水开后大火蒸15分钟。
8
切一个草莓做装饰，吃起来吧。

制作小窍门

1 一个中等大小鸡蛋用了大约180ml的牛奶，特别嫩，蒸出来刚刚凝固，口感很好。下次少放点牛奶应该会像果冻那样吧。
2 草莓果粒，随自己喜欢可以放别的，比如芒果、黄桃、香蕉？我想都不错吧。或者虾皮、肉松，加葱花和香油。还有别的蔬菜，看别人放菠菜挺好。

本次制作《草莓牛奶炖蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

小菜糕点晋菜防辐射生日宿舍时代创意菜饼干元宵增强记忆力小雪自制酱料传统美食节日习俗英国菜鲁菜意大利菜祛湿