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韭黄烧肉粉
韭黄烧肉粉
火镀红叶
收录时间:2022-11-17 01:47:14 热度:4000℃
5张图片
“
烧肉?好吃呀,用来配着韭黄炒河粉,韧滑甘香,回想起来还要流口水呀!
”
食材明细
主料
烧肉
适量
韭黄
适量
干河粉
适量
辅料
蒜头
适量
香菜
适量
辣椒
适量
配料
海鲜酱油
适量
鲍汁
适量
糖
适量
鸡粉
适量
酒
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭黄烧肉粉的做法步骤
1
各式材料
2
干河粉用沸水泡软
3
河粉滤去水份,烧肉切块,韭黄、香菜切段,辣椒切丝
4
调味料混合待用
5
热锅,下油,爆香蒜头
6
下河粉快炒
7
下烧肉与韭黄,用筷子翻炒
8
下调味汁
9
把调味汁与河粉等材料拌炒均匀入味
10
下香菜与辣椒丝,稍为拌炒一下就可装碗
本次制作《韭黄烧肉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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