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【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜
【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜
诗心乖乖
收录时间:2022-12-07 06:18:03 热度:5054℃
5张图片
“
今天的心情很不好,都是工作惹的祸,来份简单的小凉菜,让心情好起来吧。
”
食材明细
主料
藕
半个
猪肝
50g
辅料
胡萝卜
1/4个
葱
一块
配料
葱
适量
姜
适量
食盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
芝麻酱
适量
芝麻
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜的做法步骤
1
备好食材
2
将藕洗净去皮切成条。胡萝卜、洋葱切成丝,葱姜切成细丝,猪肝切成片
3
备好辅料
4
将辅料调成汤汁
5
藕条、胡萝卜在沸水中烫漂
6
将烫好的藕条、胡萝卜和洋葱、猪肝等码在盘中,浇上调味汁即可
本次制作《【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
素菜
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