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胡萝卜菜丸子

收录时间：2022-12-01 06:42:11 热度：4567℃

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“ 周日休假，想给宝宝做个菜丸子，宝宝一直在闹腾，中途还把手给切了，呵呵。。 ”

主料

辅料

配料

1
把胡萝卜、白萝卜打丝在烧开的水水中烫一下，过凉水，切碎备用。
2
肉馅是搅肉机搅的，先用酱油、料酒腌制15分钟备用。
3
把切好的胡萝卜丝、萝卜丝加入肉馅、磕入鸡蛋，搅拌均匀，加入面粉，再加入盐，一个方向搅好之后，因为我是用的勺子做成丸子，没有沾手，所以做出来的丸子不是很好看。

本次制作《胡萝卜菜丸子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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