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干炒豆芽河粉
干炒豆芽河粉
落叶漫天飞
收录时间:2022-11-17 16:27:36 热度:6154℃
2张图片
“
中午时间匆忙,于是炒了个豆芽河粉。方便快捷呀~~
”
食材明细
主料
河粉
2斤
绿豆芽
1斤
鸡蛋
2个
葱
2根
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干炒豆芽河粉的做法步骤
1
豆芽和葱分别洗好。
2
河粉
3
鸡蛋敲开搅拌成蛋糊。
4
先把豆芽和葱白炒好。
5
鸡蛋煎好铲起。
6
油下锅,河粉下锅干炒。下盐老抽生抽炒。
7
把豆芽和蛋倒进去,翻炒,喜欢胡椒粉的亲可以加点进去。最后撒上葱花。
本次制作《干炒豆芽河粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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