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清炒花蛤

收录时间：2022-11-13 17:36:39 热度：2183℃

清炒花蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤四两

辅料

姜片适量
葱段适量

配料

料酒少许
生抽少许
盐少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒花蛤的做法步骤

1
食材：花蛤（已洗净）
2
配料：姜片、葱段
3
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
接着，下入已洗净的花蛤，加点料酒，
5
加点生抽
6
加点盐
7
调味翻炒翻炒至花蛤开口。
8
然后，搁入葱段，即成。
9
出锅，装盘。

本次制作《清炒花蛤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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