菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双色皮冻

双色皮冻

美味魔法师

收录时间：2022-11-06 17:12:37 热度：1243℃

双色皮冻的做法

2张图片

“ 第一次给菜菜照照片，手机拍的哈哈。
勉强能看出皮冻的样子吧，凑合着看吧。 ”

食材明细

主料

肉皮 150克
清水肉皮的4倍

辅料

精盐适量
味素适量
酱油适量
葱各适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

双色皮冻的做法步骤

1
肉皮去毛去肥肉洗净，切成丝
2
把肉皮丝放入高压锅里.再加入肉皮4倍的水。然后放葱姜，精盐。
3
把葱切段，姜拍松放入锅里
4
大火烧开，关小火压30分钟
5
肉皮压好后放搅拌机里打碎到入保鲜盒里凉透。
6
放冰箱冷却2小时拿出来
7
劲道爽口的皮冻出炉了
8
我在把皮冻放冰箱之前在其中的一个盒子里面加了酱油
9
哈哈所以就成了两种颜色。

本次制作《双色皮冻》所使用的厨具：搅拌机、高压锅

菜谱标签：凉菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

新疆菜润肺北京小吃小满消食法国菜补锌山西小吃健脾农家菜健忘中秋泰国菜贫血湘菜小清新鱼类健康食谱