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收录时间:2022-11-17 18:48:47      热度:8725℃
蛋炒粉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蛋炒粉的做法步骤

  • 蛋炒粉的做法步骤:1
    1
    备好食材,米粉适量,鸡蛋二个打进碗里搅成蛋液。
  • 蛋炒粉的做法步骤:2
    2
    香葱清冼切葱开,蔬菜清冼切丝。
  • 蛋炒粉的做法步骤:3
    3
    先煎蛋,锅里倒进植物油烧开,关火。
  • 蛋炒粉的做法步骤:4
    4
    再倒进蛋液煎成蛋皮出锅待用。
  • 蛋炒粉的做法步骤:5
    5
    锅里再次放油,放进葱末,蔬菜,加盐炒匀,。
  • 蛋炒粉的做法步骤:6
    6
    倒进煎好的鸡蛋,用铲子将鸡蛋铲块。
  • 蛋炒粉的做法步骤:7
    7
    再倒进米粉,加适量的精盐。调入酱油,味精。
  • 蛋炒粉的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,将米粉炒入味即可出锅。
  • 蛋炒粉的做法步骤:9
    9
    炒好的蛋炒粉。
本次制作《蛋炒粉》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   夜宵  

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