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小野葱炒蛋

收录时间：2022-06-25 03:57:15 热度：7428℃

小野葱炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

野葱 150克
鸡蛋 2个

辅料

红尖椒 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小野葱炒蛋的做法步骤

1
原料图
2
小野葱洗净
3
切成约2厘米细段
4
红尖椒洗净，切成细段
5
将鸡蛋打散
6
热锅放油，将鸡蛋炒成小小的蛋子
7
热锅放油，将红尖椒炒香，加入小葱，翻炒
8
加入鸡蛋子，盐，鸡精，翻炒熟，即可

制作小窍门

野葱：百合科植物，直径约2--3毫米，吃起来很香，山坡平地都有生长。
野葱味辛，性温，无毒。长期食用可以强智益胆气。

本次制作《小野葱炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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