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糖油果子
糖油果子
@那时花开@
收录时间:2025-07-08 06:02:45 热度:4715℃
2张图片
“
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
”
食材明细
主料
汤圆粉
适量
辅料
白芝麻
适量
配料
糖
适量
油
适量
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
糖油果子的做法步骤
1
把糯米粉加水和成稍软点的面团。
2
搓成大小差不多的小汤圆。
3
锅里倒油和糖(比例3;1)。
4
用中小火不停的炒。
5
炒到糖溶化(不要炒糊了啊,会苦的)。
6
放入搓好的小汤圆。
7
不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。
8
让每个汤圆都均匀的受热。
9
油温一定要控制好,油温高了汤圆就崩裂了(要小心别烫着了)。
10
炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
11
咬了一口 好吃。
菜谱标签:
小吃
老人
下午茶
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