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香椿炒鸡蛋干

收录时间：2022-10-08 21:10:22 热度：7104℃

香椿炒鸡蛋干的做法

3张图片

食材明细

主料

香椿一小把
鸡蛋干 一块

辅料

盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿炒鸡蛋干的做法步骤

1
食材：香椿、鸡蛋干
2
将香椿清洗一下。
3
捞出待用。
4
将鸡蛋干放在案板上切开，待用。
5
随后，将香椿下入沸水中焯一下、捞出。
6
用凉水过凉。
7
烧锅倒油烧热，下入香椿翻炒一下。
8
接着，合入切开的鸡蛋干翻炒翻炒。
9
然后，加点盐、鸡精。
10
出锅，装盘。

本次制作《香椿炒鸡蛋干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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