菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蝴蝶酥

蝴蝶酥

收录时间：2022-11-18 05:09:33 热度：5928℃

蝴蝶酥的做法

1张图片

“ 香脆蝴蝶酥，DIY也可以有！ ”

食材明细

主料

中筋面粉 250g
水 125g
糖 10g
盐 5g
黄油 30g

辅料

酥油 125g

美食特点

咸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

蝴蝶酥的做法步骤

1
将材料放入面包机和面15分钟
2
取出揉圆之后剪十字放入冰箱15分钟
3
擀四周裹入黄油
4
包裹之后进行第一次折被
5
擀平再折
6
第二次擀平再折，共折被三次
7
擀成长方形
8
向中间卷起之前散细糖，根据自己口感加糖量，中间沾水粘牢。
9
切2公分厚
10
表面加粗粒糖
11
烤箱预热上下温220度
12
烤制25-30分钟

本次制作《蝴蝶酥》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

蛋糕明目小清新解酒紧致肌肤赣菜家常菜创意菜冰品芝士蛋糕晋菜西餐天津小吃蛋糕卷补锌高档止血调理素菜