菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油牛柳

蚝油牛柳

收录时间：2023-01-06 16:43:03 热度：6964℃

蚝油牛柳的做法

1张图片

食材明细

主料

牛柳适量

辅料

洋葱适量
红椒适量
青椒适量

配料

蚝油适量
生抽适量
老抽适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油牛柳的做法步骤

1
准备洋葱青椒切粗丝或片(红椒是后来放的没照) 牛柳我是买的腌制好的,也可以自己腌制,用料酒,淀粉腌制十分钟以上
2
先炒牛柳,炒到变色即可取出待用,用料酒腌制过的话就不用放料酒了
3
将洋葱炒香
4
加入青红椒翻炒均匀
5
加入炒过的牛柳,放生抽,老抽一点点,盐,蚝油,蚝油鲜甜味,不用再加糖和鸡精了
6
继续翻炒一分钟即可蚝油个人觉得还是李锦记的旧庄蚝油好啊,神一样的蚝油

本次制作《蚝油牛柳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜满汉全席午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

早餐鄂菜教师节纸杯蛋糕客家菜重庆菜下午茶面包秋季食谱朋友聚餐蛋糕饼醒酒秋冬进补芒种学生湖北小吃明目