想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚝油牛柳
蚝油牛柳
288948
收录时间:2023-01-06 16:43:03 热度:6940℃
1张图片
食材明细
主料
牛柳
适量
辅料
洋葱
适量
红椒
适量
青椒
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油牛柳的做法步骤
1
准备洋葱 青椒切粗丝或片(红椒是后来放的没照) 牛柳我是买的腌制好的,也可以自己腌制,用料酒,淀粉腌制十分钟以上
2
先炒牛柳,炒到变色即可取出待用,用料酒腌制过的话就不用放料酒了
3
将洋葱炒香
4
加入青红椒翻炒均匀
5
加入炒过的牛柳,放生抽,老抽一点点,盐,蚝油,蚝油鲜甜味,不用再加糖和鸡精了
6
继续翻炒一分钟即可蚝油个人觉得还是李锦记的旧庄蚝油好啊,神一样的蚝油
本次制作《蚝油牛柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
满汉全席
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
健脾
温州菜
滋润补水
白露
霜降
粤菜
汤羹
健康食谱
开胃菜
乳酪蛋糕
小菜
下元节
通乳
私房菜
防雾霾
果冻
丰胸
泰国菜