手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腌笃鲜

腌笃鲜

悠然之旅
收录时间：2024-01-16 20:09:24      热度：1329℃
腌笃鲜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

腌笃鲜的做法步骤

  • 腌笃鲜的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 腌笃鲜的做法步骤：2
    2
    把咸肉和鲜肉用水煮一下，捞出洗净切块，冬笋和莴笋去皮洗净切滚刀块，百叶结洗净，生姜切片，葱切段。
  • 腌笃鲜的做法步骤：3
    3
    锅里放水把咸肉和鲜肉放进去煮，放几片生姜。
  • 腌笃鲜的做法步骤：4
    4
    烧开后，把浮沫撇去，多煮一会，汤才会变白。
  • 腌笃鲜的做法步骤：5
    5
    加入冬笋和莴笋煮一会，把葱放进去。
  • 腌笃鲜的做法步骤：6
    6
    再放入百叶结煮10分钟。
  • 腌笃鲜的做法步骤：7
    7
    加盐，鸡精调味。撒上葱段即可出锅。
  • 腌笃鲜的做法步骤：8
    8
    好了，可以吃了。

制作小窍门

因为汤里有咸肉，所以要尝了之后再放盐，以免汤咸了。
本次制作《腌笃鲜》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

祛湿 儿童 下奶 包子 酸奶 减压 滋润补水 补心 中秋 妇女节 自制酱料 烤箱菜 益寿 补铁 馄饨 面包 滋阴 粤菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·