菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奥利奥酸奶慕斯(免烤）

奥利奥酸奶慕斯(免烤）

收录时间：2021-11-19 02:36:30 热度：7365℃

奥利奥酸奶慕斯(免烤）的做法

2张图片

食材明细

主料

戚风蛋糕片 2片
奥利奥饼干 1包
奶油奶酪 120g
淡奶油 1盒
酸奶 100ml
牛奶 10ml

辅料

美食特点

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

奥利奥酸奶慕斯(免烤）的做法步骤

1
原料准备
2
准备2-3片戚风蛋糕，我的模是8寸的，蛋糕片是6寸的，旁边再弄点填满下面
3
奶油奶酪加适量酸奶隔水加热
4
奶油奶酪加适量酸奶隔水加热，拌成无颗粒糊状
5
淡奶油里加点白砂糖用打蛋器打发
6
打到有纹路出来就可以啦
7
吉利丁用冷水泡软，然后加牛奶隔热水融化
8
化好的吉利丁倒入拌好的奶酪糊里，再加入打发的淡奶油拌匀，慕斯馅就好啦，我在慕斯馅里加了奥利奥的碎末，这步忘记拍了
9
把奥利奥饼干摆在模具里，自己发挥想象力去装饰
10
倒入拌好的慕斯馅，不是很喜欢弄镜面，就用勺子抹平点，放冰箱里冷藏2-3个小时就可以了
11
我用的是活底模，旁边用饼干了，很容易脱模，把巧克力隔热水融化了用牙签把自己想写的想画的弄上去就好啦，
12
美味的酸奶慕斯OK啦

本次制作《奥利奥酸奶慕斯(免烤）》所使用的厨具：打蛋器、煮锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

云贵小吃咖喱菜元旦粥馅料驱寒暖身防辐射小寒印度菜益寿本帮菜丰胸解酒夏至补硒母亲节美白烧烤