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四喜蒸饺

我吃我馋
收录时间：2022-10-29 08:54:32      热度：3843℃
四喜蒸饺的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

四喜蒸饺的做法步骤

  • 四喜蒸饺的做法步骤：1
    1
    剁好的猪肉馅放入油、盐、五香粉调好
  • 四喜蒸饺的做法步骤：2
    2
    泡发好的木耳、鸡蛋、胡萝卜、青椒准备好
  • 四喜蒸饺的做法步骤：3
    3
    先将鸡蛋炒熟备用
  • 四喜蒸饺的做法步骤：4
    4
    木耳、胡萝卜、青椒剁碎，然后放入盐和油调拌一下
  • 四喜蒸饺的做法步骤：5
    5
    和好的面团醒十分钟
  • 四喜蒸饺的做法步骤：6
    6
    把面团分成大小均等的剂子，比平时包饺子的剂子要稍大一些
  • 四喜蒸饺的做法步骤：7
    7
    擀成皮
  • 四喜蒸饺的做法步骤：8
    8
    把肉馅放入，不要放太多的馅
  • 四喜蒸饺的做法步骤：9
    9
    把上边用手对折如图
  • 四喜蒸饺的做法步骤：10
    10
    然后再把相邻的两个边捏在一起，如图
  • 四喜蒸饺的做法步骤：11
    11
    这样就做好了一个生胚
  • 四喜蒸饺的做法步骤：12
    12
    把那四种颜色的蔬菜放入
  • 四喜蒸饺的做法步骤：13
    13
    做好的蒸饺
  • 四喜蒸饺的做法步骤：14
    14
    这样放在一起真的很漂亮
  • 四喜蒸饺的做法步骤：15
    15
    然后上锅蒸10分钟
  • 四喜蒸饺的做法步骤：16
    16
    时间到，四喜蒸饺就熟了
本次制作《四喜蒸饺》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 热菜  

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