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绵绵红豆包
绵绵红豆包
王木木木木木木
收录时间:2022-11-06 08:05:59 热度:4981℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
红豆馅
150g
辅料
酵母
5g
泡打粉
2g
温水
250g—300g
白糖
10g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
绵绵红豆包的做法步骤
1
1. 面粉加酵母粉 泡打粉 白糖用30度左右温水 和成面团
2
2.揉好面团后醒发20分钟左右 再进行揉面(我揉了3次 醒发3次)
3
3. 下面剂 揉面剂 揉至光滑
4
4. 擀成面皮后加入豆沙馅 包制成豆沙包 上汽后蒸制20分钟 (我蒸了15分钟) 关火 可以开吃啦~~
本次制作《绵绵红豆包》所使用的厨具:电饭煲、蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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