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芝麻小酥饼
芝麻小酥饼
尚小可
收录时间:2022-11-17 16:32:12 热度:5655℃
1张图片
食材明细
主料
低粉
120克
黄油
50克
绵砂糖
35克
辅料
芝麻
适量
蛋黄液
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
芝麻小酥饼的做法步骤
1
原料:低粉120克,黄油50克,绵砂糖35克,芝麻,蛋黄液
2
黄油软化,加入砂糖搅拌均匀
3
加入低粉抓成面团
4
捏成长条(面比较松散,放入保鲜袋或包上保鲜膜后捏成长条),入冰箱冻硬
5
冻好后切成片
6
摆入烤盘,表面刷上蛋黄液
7
撒上一层芝麻
8
烤箱180度预热,中层,上下火,约20分钟
9
成品
本次制作《芝麻小酥饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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