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酱拌生菜
酱拌生菜
微笑雨(菱桐)
收录时间:2022-11-18 10:21:06 热度:7197℃
1张图片
食材明细
主料
生菜
适量
蒜
适量
高汤
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱拌生菜的做法步骤
1
生菜洗净沥水。
2
切蒜蓉。
3
沸水锅中放点盐,就生菜飞水,沥干。
4
锅热油下蒜蓉,爆到金黄就好了。
5
倒入高汤和一点白糖,倒的时候火不要开得太大,不然油和水会溅得整身。
6
加少许盐。
7
然后浇在生菜上。
本次制作《酱拌生菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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