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蒜蓉炒云南小瓜
蒜蓉炒云南小瓜
微笑雨(菱桐)
收录时间:2022-11-06 21:53:27 热度:4782℃
1张图片
“
云南小瓜营养好,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。女性经常食用可润泽肌肤,减肥,抗癌防癌。
”
食材明细
主料
云南小瓜
1个
大蒜
5瓣
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤
1
将云南小瓜表皮洗净,切薄片,大蒜切碎。
2
炒锅热油,放入蒜蓉炒香。
3
倒入小瓜片,翻炒。
4
炒时,加入少量的清水翻炒。
5
放入酱油炒。
6
最后炒至瓜片变软时,放盐调味。
本次制作《蒜蓉炒云南小瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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