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蘑菇燒粉條
蘑菇燒粉條
翔九天
收录时间:2022-11-14 02:22:08 热度:6293℃
2张图片
食材明细
主料
蘑菇
400g
红薯粉条
120g
辅料
大蒜
2瓣
干辣椒
1枚
京葱
适量
A.
料酒
1大匙
生抽
1大匙
老抽
1/2茶匙
鸡汤
4大匙
白砂糖
1茶匙
盐
1/8茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蘑菇燒粉條的做法步骤
1
蘑菇切1cm厚片→红薯粉条冷水泡软→大蒜去皮拍扁→干辣椒剪斜段→京葱切葱花.
2
炒锅热油→炒香大蒜和干辣椒.
3
入蘑菇炒软.
4
入A料→拌炒均匀.
5
入红薯粉条→拌炒均匀.
6
加盖→焖煮3-5分钟→至粉条吸足汤汁变软→撒葱花拌匀.
本次制作《蘑菇燒粉條》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素食
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