菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻香土豆片

麻香土豆片

收录时间：2022-11-17 09:32:12 热度：8459℃

麻香土豆片的做法

1张图片

“ 这是一道很家常的菜，也是我喜欢吃的。做法呢也是非常的简单 ”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

蒜 1棵
辣椒 1个

配料

盐 6克
糖 2克
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
油适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻香土豆片的做法步骤

1
准备材料
2
把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块，蒜切小段
3
土豆放锅里焯水3分钟，让土豆断生捞出，再冲一遍凉水后沥干
4
锅里倒入油，将辣椒和蒜炒香后，倒入土豆，加盐、糖、生抽、孜然粉和辣椒粉翻炒即可

制作小窍门

1 喜欢重口味的可以多放些调料 2 炒的时候要快，不然土豆就软了 3 土豆浸泡是为了去除里面的淀粉

本次制作《麻香土豆片》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

快餐下元节懒人食谱七夕排毒养颜增重增肌火锅健忘烧烤烛光晚餐午餐意面日本料理立春闽菜端午节补钙河南小吃