菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻香土豆片

麻香土豆片

收录时间：2022-11-17 09:32:12 热度：8483℃

麻香土豆片的做法

1张图片

“ 这是一道很家常的菜，也是我喜欢吃的。做法呢也是非常的简单 ”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

蒜 1棵
辣椒 1个

配料

盐 6克
糖 2克
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
油适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻香土豆片的做法步骤

1
准备材料
2
把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块，蒜切小段
3
土豆放锅里焯水3分钟，让土豆断生捞出，再冲一遍凉水后沥干
4
锅里倒入油，将辣椒和蒜炒香后，倒入土豆，加盐、糖、生抽、孜然粉和辣椒粉翻炒即可

制作小窍门

1 喜欢重口味的可以多放些调料 2 炒的时候要快，不然土豆就软了 3 土豆浸泡是为了去除里面的淀粉

本次制作《麻香土豆片》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

陕西菜江西小吃护肝明目健康食谱上海菜痛经意大利菜健脾养胃下元节西餐慕斯雨水祛痘创意菜烘焙清明家常菜抗衰老