手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 京味炸酱面
收录时间:2022-11-02 17:12:32      热度:8734℃
京味炸酱面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 水淀粉 适量
配料

美食特点

京味炸酱面的做法步骤

  • 京味炸酱面的做法步骤:1
    1
    炸酱必备的酱料:干黄酱和甜面酱。
  • 京味炸酱面的做法步骤:2
    2
    取半包的干黄酱和半包的甜面酱拌匀。
  • 京味炸酱面的做法步骤:3
    3
    猪肉肥瘦的量根据自己的喜好而定。
  • 京味炸酱面的做法步骤:4
    4
    泡好的干香菇切丁。
  • 京味炸酱面的做法步骤:5
    5
    备适量的葱姜。
  • 京味炸酱面的做法步骤:6
    6
    锅中油热后,下肥猪肉炸成猪肉渣。
  • 京味炸酱面的做法步骤:7
    7
    下瘦肉、葱姜和香菇丁翻炒。
  • 京味炸酱面的做法步骤:8
    8
    加调好的酱料。
  • 京味炸酱面的做法步骤:9
    9
    添适量的水,炖煮15分钟,关火前加适量的水淀粉。
  • 京味炸酱面的做法步骤:10
    10
    煮好的面,浇上酱汁,加点喜欢的配菜(我用的是绿豆芽,黄瓜丝和笋丝都可以),拌匀。
本次制作《京味炸酱面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条