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水晶果冻
水晶果冻
洛佳玲·爱丽丝
收录时间:2022-11-18 14:07:06 热度:722℃
2张图片
“
果冻~果冻~ 俄の最爱☺··太好啦,今天可以给大家露两手,╰( ̄▽ ̄)╮
”
食材明细
主料
细粒砂糖
100克
果冻粉
15克
白开水
400克
黑樱桃汁
200克
杏桃果胶
30克
黑樱桃粒
适量
美食特点
果味
口味
技巧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
水晶果冻的做法步骤
1
1.先将细立砂糖与果冻粉一起拌均匀后,再加入白开水和黑樱桃汁一起调煮,开后关火,然后放置到一旁冷却至约60℃左右即可。
2
2.耐心等到60℃后,再加入杏桃果胶拌均匀,把这些东西倒入果冻模中,再放入适量的黑樱桃粒。
3
3.再将果冻模放入冰箱的冷藏室里,冷藏约2个小时后,即可脱模食用。
本次制作《水晶果冻》所使用的厨具:其它、果冻模、汤锅
菜谱标签:
小吃
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