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收录时间:2022-11-14 12:02:56      热度:5366℃
冰糖雪梨的做法

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冰糖雪梨清甜可口,滋阴润肺,生津养胃。
冬天里,炖一罐冰糖雪梨,慢火煨煨,甜甜暖暖的气息扑鼻。
冰糖雪梨的做法并不复杂。将梨子切成小块再加上冰糖和清水,放入炖锅慢炖即可。炖的时间也不用太长。我炖了不到1小时,梨汁基本与冰糖已充分混合,且梨块微脆,吃起来很 有口感。
将梨子切成小丁丁的好处是在吃的时候会增添趣味。一粒一粒的吃完雪梨,再满满的喝上一口甜汁,很是舒服。
最近天空雾气频繁,冰糖伴雪梨带来清新呼吸。

食材明细

主料
  • 雪梨 适量
辅料
  • 清水 适量
配料

美食特点

冰糖雪梨的做法步骤

  • 冰糖雪梨的做法步骤:1
    1
    准备两个雪梨
  • 冰糖雪梨的做法步骤:2
    2
    将雪梨切成小丁丁
  • 冰糖雪梨的做法步骤:3
    3
    加入适量冰糖
  • 冰糖雪梨的做法步骤:4
    4
    一同放入炖锅慢炖

制作小窍门

时间不用炖太长。
雪梨口感微脆,很爽口。
第二天再吃的时候,雪梨会变软,吃起来和蒸的雪梨口感差不多。也别有一方风味呢
本次制作《冰糖雪梨》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 饮品   冰品  

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