菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬菇鸡汤

冬菇鸡汤

收录时间：2022-11-14 16:09:21 热度：4451℃

冬菇鸡汤的做法

1张图片

“ 很简单，但是很美味的汤水！
冬菇让鸡汤提香，别具风味；加入红枣和北芪，补血补气，让鸡汤发挥更好的滋补功效！ ”

食材明细

主料

鸡块适量
冬菇适量

辅料

红枣适量
北芪适量
姜适量

配料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

冬菇鸡汤的做法步骤

1
鸡块剁好，切姜适量；
2
冬菇提前泡发洗净；
3
红枣洗净去核；
4
北芪用清水过一下沥干；
5
煲中放清水适量，冷水下鸡块和姜，煮开后撇掉血沫；
6
把备好的红枣，冬菇（以及泡冬菇的水），北芪一起入锅；
7
大火煮开后转小火煲约1-1.5个小时即可加盐调味食用！

制作小窍门

鸡块冷水下锅，容易去血沫，保留原汤更美味！

本次制作《冬菇鸡汤》所使用的厨具：汤锅、煮锅

菜谱标签：汤类汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

清热解毒健忘河北菜火锅重庆菜 BBQ 早餐催乳五谷杂粮奶油蛋糕抗皱糖水抗衰老止血调理健康食谱美白馒头花卷益智补脑