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番茄蘑菇烩豆腐
番茄蘑菇烩豆腐
ginfizz
收录时间:2022-10-27 11:12:04 热度:1167℃
1张图片
“
一道健康又开胃的素菜~
”
食材明细
主料
豆腐
400g
辅料
番茄
1个
鲜蘑菇
4个
葱
适量
配料
蚝油
一小勺
盐
适量
油
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄蘑菇烩豆腐的做法步骤
1
原料图
2
蘑菇切片
3
葱花
4
番茄切丁
5
油锅内加入油,葱白爆香
6
倒入蘑菇片爆炒
7
加入番茄丁翻炒片刻
8
加适量水,烧开后倒入豆腐
9
滚开,加入蚝油、盐调味,撒入葱花装盘即可。喜欢羹的,可以勾芡,也一样美味~
本次制作《番茄蘑菇烩豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
汤类
羹类
汤羹
素食
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