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白菜炖粉条

七彩糖果
收录时间：2022-10-24 12:32:06      热度：7524℃
白菜炖粉条的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

白菜炖粉条的做法步骤

  • 白菜炖粉条的做法步骤：1
    1
    白菜洗净，用手撕成小块。
  • 白菜炖粉条的做法步骤：2
    2
    猪肉切片。
  • 白菜炖粉条的做法步骤：3
    3
    粉条用温水泡发。
  • 白菜炖粉条的做法步骤：4
    4
    葱和辣椒切好备用。
  • 白菜炖粉条的做法步骤：5
    5
    锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。
  • 白菜炖粉条的做法步骤：6
    6
    倒入白菜，加盐翻炒片刻。
  • 白菜炖粉条的做法步骤：7
    7
    再倒入泡好的粉条。
  • 白菜炖粉条的做法步骤：8
    8
    添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

制作小窍门

先加盐，可以使白菜的水分炒出来，这样炖粉条，才不需要加入太多的水。
本次制作《白菜炖粉条》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   东北菜   秋季食谱   午餐  

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