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茶茶的创意早餐—较量
茶茶的创意早餐—较量
清花淡茶
收录时间:2022-08-23 05:04:27 热度:2141℃
1张图片
“
2013年1月6日星期日
王老吉的早餐:较量
(红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果)
”
食材明细
主料
面粉
半碗
红萝卜
半个
鸡蛋
1个
辅料
黄瓜
小半根
花生
1把
黄豆
1把
核桃仁
4个
大米
1小把
火腿
半个
配料
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茶茶的创意早餐—较量的做法步骤
1
面粉加鸡蛋搅拌后,分次加水顺一个方向搅拌成面糊。
2
红萝卜擦丝,火腿切丁,小葱切葱花。 面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。
3
平底锅抹油,舀面糊进去,用勺子抹平,小火煎。 一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下,带不出面糊就是熟了
4
黄片削皮,切细丝。 红萝卜两片,切出“V”字口。 吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。
5
核桃花生豆浆的做法:花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜,将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机,添水至上下水位之间,按五谷豆浆键自动完成,过滤后按个人口味加白糖或冰糖。
6
摆盘。
本次制作《茶茶的创意早餐—较量》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
糕点
主食
小吃
家常菜
技巧类
秋季食谱
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