1张图片
“
我非常喜欢吃这道菜，记忆中小时候过年的时候才能吃到，和爸爸学了这道菜，和大家一起分享。 ”
食材明细
美食特点
萝卜乌子汤的做法步骤
-
1
1 白萝卜切成条 放入沸水中烫一下 水再次烧开时将萝卜捞出待用
-
2
2 咸乌子泡温水半小时 用剪刀去眼睛（黑色的两只） 嘴巴（一个圆形的小球） 还有壳（看上去像塑料的东西，这个东西也不要）
-
3
3 放入豆油 葱花 姜片炒香 下乌子翻炒 放入两大碗水 下萝卜
-
-
5
5 调入盐 鸡精 青蒜 出锅 淋上麻油和白胡椒粉
-
-
制作小窍门
1 也可以在出锅前放入粉丝 这个步骤可要可不要 如果放粉丝 用豌豆粉丝好吃 绿豆粉丝也可以 豆子粉丝都行
2 青蒜一定要加啊 很提香味的
本次制作《萝卜乌子汤》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
