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酥肉汤锅
酥肉汤锅
余国全火锅
收录时间:2022-06-10 06:59:09 热度:2572℃
1张图片
食材明细
主料
排骨酥肉
500克
辅料
美好火腿肠
120克
青菜头
250克
青笋头
250克
金针菇
50克
豌豆尖
10克
配料
食盐
3克
姜片
5克
太太乐鲜香宝
50克
猪骨高汤
5克
美食特点
咸鲜
口味
砂锅
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酥肉汤锅的做法步骤
1
净锅上火,注入5斤鲜汤烧沸,调食盐 姜片 鲜香宝 猪骨高汤 等调料吃好味。
2
下青菜头略煮,再下酥肉 再煮后加青笋头 金针菇,熟后加火腿肠
3
起锅转入砂煲内,放上豌豆尖,点缀枸杞,加盖上桌,点小火煲起吃。
本次制作《酥肉汤锅》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
火锅
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