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收录时间:2022-06-10 06:59:09      热度:2521℃
酥肉汤锅的做法

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食材明细

主料
  • 排骨酥肉 500克
辅料
  • 美好火腿肠 120克
  • 青菜头 250克
  • 青笋头 250克
  • 金针菇 50克
  • 豌豆尖 10克
配料
  • 食盐 3克
  • 姜片 5克
  • 太太乐鲜香宝 50克
  • 猪骨高汤 5克

美食特点

酥肉汤锅的做法步骤

  • 1
    净锅上火,注入5斤鲜汤烧沸,调食盐 姜片 鲜香宝 猪骨高汤 等调料吃好味。
  • 2
    下青菜头略煮,再下酥肉 再煮后加青笋头 金针菇,熟后加火腿肠
  • 3
    起锅转入砂煲内,放上豌豆尖,点缀枸杞,加盖上桌,点小火煲起吃。
本次制作《酥肉汤锅》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   火锅  

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