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醋溜白菜
醋溜白菜
vidazhou
收录时间:2022-06-09 17:44:49 热度:2113℃
2张图片
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
蒜片
适量
葱花
适量
配料
盐
1小勺
料酒
1勺
酱油
2勺
醋
3勺
白糖
1勺
水淀粉
少许
美食特点
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜白菜的做法步骤
1
白菜帮斜刀切薄片。
2
叶子撕碎。
3
把所有的调料和配料放在一起,调成碗汁。
4
先下白菜帮。
5
再放叶子。
6
翻炒白菜1分钟左右,下料汁,再炒2--3分钟就可装盘。
7
卖相一般,但味道确实不错。
本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素食
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