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蛋包饭

收录时间：2022-12-05 18:58:53 热度：9213℃

蛋包饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
葱适量
鸡蛋 2个

辅料

油适量

配料

盐适量
番茄酱 一包

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
打两个鸡蛋，里面加上一点盐，然后摊成鸡蛋饼。
2
将所有鸡蛋饼摊好，盛入盘子，再将米饭放进去，加适量的油，盐，和些许葱花。
3
将米饭放入鸡蛋饼的中间，对角包好。
4
浇上番茄酱调味，完成！

制作小窍门

1、鸡蛋饼稍微厚一些，包的时候不会漏。
2、包米饭是不用包四个角。
3、如果想要在好吃一些，可以在炒米饭的时候加入番茄酱，不过加多了会适得其反。

本次制作《蛋包饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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